東京獨立咖啡館散步手帖 [96家]:隨遇而飲,上癮東京。

 

寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看

造訪咖啡館,是愛上這座城市的方式
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線上訂房,飯店推薦
川口葉子三十年來,探訪超過1000家以上的東京咖啡館,
透過豐富的照片和散文,寫成奢侈的介紹,集結最值得收藏的96家;
隨意翻開書頁,每一家咖啡館都讓人印象深刻,

一場咖啡人的夢想實踐之旅,一趟上癮者的街頭隨興之行,
人生中浪費又優雅的事物,全都在此。

在擁擠快速的腳步下,川口葉子選擇了散步街道的方式,尋訪東京歷史悠久的老喫茶店、改造古老倉庫與民房的咖啡館、作家與藝術家偏愛的咖啡館,以溫柔的筆觸娓娓訴說每家店的故事,記錄下深具魅力的咖啡館主人們,講究咖啡豆種類與烘焙度,追求咖啡的極致風味、注重食材來源,分享用心烹調的美味料理等,以夢想和堅持為客人們帶來幸福。

本書精心設計「觀光」和「日常」兩大篇章,細膩呈現東京各區最具風格特色的咖啡館。

◎觀光篇有:澀谷今昔物語、代官山的地靈、下町及東京東區、銀座百年的記憶、表參道櫸樹散步、目黑.白金的幸福、新宿地下一樓等章節。

◎日常篇有:有代代木公園的生活、東京咖啡與東京濃縮咖啡、從三軒茶屋搭乘世田谷線、中央線喫茶文化、舊書店街的喫茶店、街角的香氣等章節,分門別類介紹這些令人喜愛的咖啡館。

街道飄逸而來正在烹調的咖啡香,每家咖啡館彷彿承載了東京歷史的部分片段,推開96間咖啡館的門扉、96種觀看東京的方式,讀者能從不同的角度親近東京,發掘東京的新樂趣。無論你想要在東京待幾天,無論你在哪一區逗留,從白天到夜晚,96家個性鮮明的咖啡館將填滿你的東京時光,感受這座城市的深層脈動。

本書特色

閃耀於東京、數不清的、微小的咖啡館燈火──

◎到處都存在的、開放給每個人的咖啡館,是大家的祕密基地。從1000家到96家,精選中的精選,本書記錄最值得收藏、最有意思、最打動人心的96家咖啡館。

◎特別收錄名家撰寫咖啡館的文章,從建築、美學、日常等不同角度,帶你感受東京咖啡館文化。

◎精心設計「觀光」和「日常」2大篇13章節,細膩介紹東京都23區、7大副都心裡最具特色的咖啡館,讓你散步東京的同時、體驗不同味道的東京。

◎附上詳盡店家資訊、交通方式,及42幅東京獨立咖啡館散步地圖。讀者可依旅行計畫、日常生活型態,按圖索驥前往,在縱橫交錯的東京街町裡,是最具實用性的好伴旅。

◎是喜愛一而再前往東京自助旅行的朋友,不可或缺的咖啡館指南,能夠在掌心愉快握讀和選擇東京最具特色的風格店家。

一致推薦

何波妞(「如果東京,一個台北人」粉絲團團主)、吳東龍(設計東京》系列作者/東喜設計工作室負責人)、葉怡蘭(美食家)、海邊的卡夫卡藝文空間

好評推薦

「 東京到處充滿寂寞的靈魂,寂寞靈魂的歸宿是咖啡館,我一個人獨居東京時的最愛。《東京獨立咖啡館散步手帖[96家]》帶你體驗咖啡館文化,更帶你認識東京風情。」-何波妞(「如果東京,一個台北人」粉絲團版主)

「這些獨特又滿載創意的咖啡館(如城市中的寶盒般),個個都讓人想一窺奧堂。」-吳東龍(《設計東京》系列作者。東喜設計工作室負責人)

「好生優美的一本書!城市與街區風貌、氛圍,以及流動於人、咖啡和咖啡館間的故事、情感情致,於書頁間款款浮現;深刻而細膩的用字遣詞描繪比喻,更令人悠然神往。」-葉怡蘭(飲食旅遊作家?《Yilan美食生活玩家》網站創辦人)

「每個寂寞的大人,都需要一間照亮內心的咖啡店。散步東京,品嚐稍縱即逝的人生風景。」-海邊的卡夫卡藝文空間


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  曼谷,亞洲男同志首都。泰國男兒五官深邃、身材精實幹練、天性開朗友善、笑容迷死人不償命,將成為最難忘的回憶!

  專為「愛泰一族」男同志打造的曼谷旅遊工具書。2009年初版、2011年極致全彩版推出後,引發熱烈迴響。隆重推出「激辛增修版」,全新考察,加大篇幅,1/3新增店家。堪稱各有所長的4位作者功力大融合,更完備精彩!

  對於曼谷旅遊新手,精心繪製的地圖,讓你找店好簡單;深入解說的消費撇步,帶你熟門熟路體驗男男G情。如果你已經體驗過曼谷風情,本書的行家玩法,將讓你按耐不住訂機票的衝動,恨不得立刻出發!

  *更多本書訊息,請上基本書坊部落格:gbookstaiwan.blogspot.tw

本書特色

  ●精選65家 1/3全新店家


  這次的「激辛增修版」介紹65家曼谷精彩店家,刪除舊版已停業12家,全新增列23家。包括:同志舞廳、酒吧、男男按摩、男男三溫暖、gogoboy秀場,以及同志區附近的餐廳、同志熱愛下榻的旅館精選。在曼谷眾多的同志店家,作者群以人氣、口碑、歷史、特色風情、在地文化、豪邁盡興、族群偏好、交通便利等指標,為讀者細選不可錯過的店家。

  「激辛增修版」以原作者Hugo和八卦貓撰寫內容為基礎,加上這次2位作者ยิ่ง、陳仲耘,進行全面更新,以及新增1/3店家的介紹。堪稱各有所長的4位作者功力之大融合,讓本書更精彩!

  ●老鳥帶路 深入體驗泰國同志

  多篇「老鳥帶路」穿插於各章,將泰國民情風俗、曼谷遊撇步、泰國同志文化、與泰國男孩相處等,以作者多年體驗精華,融入其中,既是同志旅遊的精華導覽,也是讀者融入泰國民情的重要提醒。

  原作者HUGO深耕泰國多年,執筆嚴謹、文字通暢,當初為撰寫本書,專程前往曼谷三次。二版作者八卦貓15年進出泰國20多次,對泰國歷史與同志文化頗為熟悉,擅長的地圖製作為本書的導覽更添實用性。「激辛增修版」作者ยิ่ง、陳仲耘,具備長住曼谷經驗,深入同志文化,對在地同志場所資訊有第一手的掌握。

  ●特別企劃:芭達雅小旅行

  新增「特別企劃:芭達雅小旅行」,精選芭達雅各具特色的11個店家。提供讀者在曼谷旅遊之餘,一探海灘風情洋溢、車程兩小時的芭達雅。不同於曼谷高物價和高度商業色彩,海濱勝地芭達雅的同志店家,男孩們散發濃厚的原始氣息,是全然不同的體驗。特別企劃中也提供芭達雅基本交通資訊。

  ●附錄完整資訊 實用地圖導覽

  本書附錄:「曼谷旅遊資訊」、「泰國美食大觀」、「男同志泰國旅遊必買好物」、「釣人專用:泰語會話教室」等4個單元,收集旅遊曼谷的各種實用資訊,為讀者掌握最新情報,是自由行不可不知的基本知識。

  精心製作的分區地圖店家小地圖,清楚標示店家位置及參考地標,配合交通指引,輕易找到目的地。曼谷捷運及機場輕軌圖,快速掌握交通關鍵。

  第一次前往曼谷的讀者,建議搭配一本曼谷旅行工具書,使您的旅行更加完整豐富!書中資訊,以最後採訪時間(2014年1月)為準,儘管作者已盡力確認與修訂,然因部分同志店家變化速度快,仍提醒讀者,使用時多利用電話確認。若有資訊變動,請與基本書坊聯繫,我們將在下一版進行訂正。

  若您是曼谷通,有任何新點、妙點、非去不可的絕讚點,歡迎來信提供(gbookstaiwan@gmail.com)。基本書坊長期徵求各地旅遊記者、攝影以及新情報,歡迎各位熱愛旅遊的兄弟們踴躍來信!

書  名: 泰奇幻:深入眾佛國度的人文之旅

沉澱自我的靈魂、暫放下一切包袱,前往蘊含文化藝術的泰國,放慢腳步去體會………


  是否常聽泰國人嘴上說著「Sabai Sabai」?其實它的含意是舒服、舒心,來到泰國第一件事就是忘卻煩惱與壓力,感受泰國溫暖的陽光以及悠閒愜意的氛圍。

  也許你常來泰國,興許是來購物、來玩樂、來度假,過程中也發現了泰國美麗的廟宇遍布全國,更有令人讚嘆的圖騰與佛像,在拍照打卡的同時,是不是也動過念頭:這樣子的莊嚴佛像或圖騰,背後是不是有段美麗或值得景仰的故事?

  作者韓東以歷史與神話的角度仰望泰國文明,藉由一個個動人的故事,帶你進入奇幻的泰國旅程,本書共分六章節,將泰國分成北中南,每個地區都有精彩的歷史人文,並介紹當地特色與交通美食。

  跟著韓東一起穿越遙遠陌生的國度,觸摸她的皮膚,感受她的心跳,尋找隱藏在微笑下的姣好容貌,順著歷史的軌跡驚嘆泰國之美吧!

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