東京饕客45年嚴選511美味餐廳

 

寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看

在地人介紹的,才是真正美味!!
經過考驗留下的,都是料真價實的好餐廳!

★日本美食導覽界龍頭老大!熱賣45年,終極版東京美食指南!

★數十位東京老饕偵探匿名評選,完整網羅最受歡的511家餐廳!

★隱藏版料理名店首度公開!《米其林指南˙東京篇》與各美食誌漏網驚奇美味全收錄。

隨身帶著走便宜,賓館,飯店,不懂日文也能吃遍全東京!!

美味指數遠勝《米其林指南》!最知性的美食讀本!

本書已發行將近半個世紀,且每次再版發行都會重新派出美食偵探匿名調查,所以能成為深受日本國民信賴的餐廳指南。本次發行的「特別版」,所動用的人力資源更勝以往,不少與時俱進的熟面孔和重新入選的店家,再次佐證評鑑過程的嚴謹與專業性。此外,在鋪天蓋地的偵查過程中,也發掘不少從未被美食雜誌等媒體揭露的隱藏版美食,美味指數更勝《米其林指南》。

本書不只是東京饕客保證的美食指南,更是一本有趣的東京食記,美食家以精湛的筆觸引領讀者走進各類料理在東京的發展歷程,使您在品嘗美味的同時,還能品出料理人的堅持與用心。

編者簡介

文藝春秋出版局

1923年日本小說家、劇作家菊池寬以發行雜誌創社以來,已歷時90年。所發行的雜誌《文藝春秋》《週刊文春》《ALL讀物》《文學界》《別冊文藝春秋》等,都是日本文藝界重量級的刊物。此外,創社社長菊池寬為紀念好友並鼓勵新進作家,於1935年設立文學獎「芥川龍之介賞」「直木三十五賞」,作育無數文壇英才。

譯者簡介

游韻馨

迷戀青春熱血的全職譯者。譯作包括《影音直授.美胸女王:早晚10分鐘,豐滿、集中、美型&健康》《印度主廚教的本格派咖哩》《前世療法:擁有137回前世的少女》等多部作品。

部落格:kaoruyu.pixnet.net/blog
e-mail:kaoruyu@hotmail.com

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書  名: TO,GO帛琉

  帛琉擁有世界級的海底景觀,豐富的海洋生態,是喜歡水上活動者的天堂,浮潛、潛水、海釣、獨木舟,甚至與海豚面對面接觸都是深受歡迎的活動,SPA、蜜月浪漫行、星象島與貝里琉島的熱帶風情及二戰遺跡,都呈現了帛琉精采多樣的面貌。藉由文化歷史與達人們的介紹,能更深入地了解帛琉,而傳統烹調與多家風味獨具的餐廳,更讓遊客能夠飽嚐美食。

大綱提要

◎極限「瘋玩」帛琉──浮潛.潛水.海釣.獨木舟.擁抱海豚
◎悠閒「浪漫」賞景──SPA.蜜月.星象島.貝里琉島
◎歷史文化.水上活動.景點.美食.旅館 旅遊情報全收錄
◎刺激好玩的極限運動
◎豐富多樣的海洋生物
◎步調悠閒的島嶼風光
◎淳樸自然的南島文化

書  名: 雪梨

  本書是你探索「雪梨旅遊之最」的完全指南!雪梨擁有許多美麗的海灘和國家公園,加上地處亞熱帶,完美的氣候令四百萬居民都難以抵擋戶外運動的誘惑。

  這個昔日作為流放犯人用途的偏遠地域,已經發展成為一個多元文化、包容並蓄、成熟又迷人的大都市。

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  無論你是想來趟奢華旅行,或是只想做精打細算的背包客,這本《TOP10雪梨旅遊指南》將帶領你體驗前所未見、最棒的雪梨。

  書內精心蒐集雪梨各類10大名單:從高級服飾到節慶活動、餐廳、旅館、博物館與教堂等,一網打盡遊客所需資訊。

  為了幫你節省時間和金錢,本書更詳細列出10大注意事項供你參考。

  本書前後附有拉頁大地圖,書中並且收錄31幅分區地圖,詳細標出知名景點、車站、地鐵等交通資訊,讓你可輕鬆找到目標景點,不怕迷路。

本書單元解說

  單元1「雪梨必遊景點」以「TOP10」概念出發,精選10處必玩景點,再深入介紹此景點必玩、必覽、必玩之處,並收錄詳盡的玩樂資訊(地址、電話、網址、交通、門票、所在地圖位置……)。景點之後還有「雪梨19大TOP10排行榜」,最想知道的雪梨情報在這裡都找得到!

  單元2「雪梨城區精粹」全面性地介紹各分區玩樂資訊,每一區挑選10處特色 景點,並附有本區完整地圖,還提供一日(半日)遊規劃與當地典故。此外,再收錄本區精選餐廳、商店、夜店名單,並附上地址、電話、價位、所在地圖位置,讓你掌握全方位的旅遊資訊。

  單元3「實用資訊全攻略」提供旅人所需的各項資訊,包括計劃旅程、交通、購物 秘訣、各種注意事項、通訊、醫療與安全問題,還有參考價值極高的各類型各價位住宿名單,以及全書景點索引等。

本書特色

  1、精選雪梨10大必玩景點,再加上紐約各分區詳解導覽,迅速抓住玩樂重點方向,同時擁有全面的旅遊資訊。

  2、旅行時必備的詳盡地圖,本書提供31幅,讓你可用最快的速度,找到書中介紹的每個景點。

  3、不論是歷史古蹟、美食餐廳、特色商店、時髦夜店……,皆附上詳盡的玩樂資訊(地址、電話、網址、交通、門票、所在地圖位置……),規劃行程更加便利。

  4、將雪梨眾多住宿選擇依不同主題、不同價位分類整理,不管是要玩得奢華或當個背包客,都可找到符合需求的住宿建議。同時,每間飯店都附有地址、電話、網址、有無殘障設施、地圖所在位置、價位等資訊。

  5、全書共有363張彩色照片,除了提綱挈領的文字,還有美麗的圖片供你在出發前好好想像。

  6、本書榮獲英國《衛報》與《觀察家報》讀者票選為最佳旅遊指南。

  7、10cm*19cm的開本,便於攜帶,地圖放在封面前後折口,查閱方便。

  8、價格超值。只要199元,便可將雪梨旅遊資訊帶著走。

  9、英國DK出版社獨家授權繁體中文版,讓語言的隔閡降到最低。

系列書籍
  行遍天下TOP10 系列
  1.倫敦2. 羅馬 3.威尼斯 4.巴黎 5.紐約 6.雪梨

書  名: 紐西蘭(二版)

Travel around the world!

  人人遊世界系列給您全世界的快樂輕鬆行!書內還附有好帶好用、不易破的隨身大地圖!

  你嚮往在世界各地自由自在的旅行嗎?帶本指南書就能在語言不通的世界各地旅行嗎?那你所需要的就是這本!從旅遊計劃到當地使用,擁有本書就能像旅遊達人般自在悠遊,是您自由行的最佳輔佐!

  為你導覽當地的旅遊指南!隨身攜帶的最佳尺寸:13.5x21cm,採用了實業之日本社的書籍作為來源,書中的每一筆資訊,都有明確的採訪時間和最終確認時間;與【人人遊日本系列】一樣,都具有簡明易懂好用的特色。附贈隨身地圖的便利性,包含旅遊資訊和行前準備當地資訊等的附錄,都使得這本書成為必要而最簡便的導覽旅遊書。

  有『世界上最後一塊淨土』美譽的紐西蘭,是個位於太平洋西南部的年輕島國。兩個主要島嶼分別被科克海峽所分隔,南島的大城為基督城、皇后鎮,北島則是奧克蘭、羅托魯瓦、威靈頓…等。

  彷彿與世無爭的國度,緩慢生活步調讓人身心放鬆。而得天獨厚的自然地形,更讓紐西蘭成為號稱世界第一的大自然公園,也因此成為了電影《魔戒》的場景,壯觀的風光吸引了無數世人的目光。美麗獨特的自然景觀有:冰雪覆蓋的山脈、寬廣的滑雪場、壯觀的峽灣和冰川、奇妙的火山、熱泉、美麗的湖光山色…等,旅遊紐西蘭,讓人彷彿走進畫境中。

  而除了大自然饗宴外,這裡卻也是個極度瘋狂玩樂的國家!舉凡:高空彈跳、高空跳傘、滑翔翼、激流泛舟、滑雪、登山健行、攀冰川、四輪傳動車、騎馬、釣鱒魚、鮭魚、與海豚共泳等,愛好戶外活動的人,來到這裡絕對樂不思蜀!

  毛利族的戰舞、甩球舞,賭城、夜店的歡樂招待,運用豐富食材的世界級美食,搭配上美味的葡萄酒,紐西蘭的豐富之旅等你來體驗!

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