義大利烘焙館
在網路發達的繁忙社會中，網路書店已蔚然成為潮流。
當我們在網路上藉由網路書店購書同時，即使是市面上稀少的書，不用再像過往等待實體書店調貨，只要下了訂單，在幾天內就可以收到書。
前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便，而且24小時都能買，再加上常常會有折扣及積點活動，
更進一步的是，現在博客來也和遍及全省的便利商店合作，我們可以指定方便取貨的７－１１等便利商店地點，數日內便可取得想要的書籍。
義大利人對美食的講究不在精美的器具，也不在浪漫唯美的氣氛，而是要吃的盡興！完完全全滿足對食物色彩、造型、味道、口感的慾望，才算符合義大利人吃的藝術。膾炙人口的經典義式點心更是傳達了無國界的驚艷與心動！從入口即化的提拉米蘇到硬到不行的義式脆餅，從樸實無華的普雅油炸點心到鮮豔奪目的西西里慕斯，?一樣都能讓人體驗出義式點心獨特又多變的誘人面貌。熱情好客是義大利人的天性，只要三五好友齊聚一堂，隨手作些點心、飲料，再來點即興的音樂，就是一場熱鬧又開心的party。
大家一起唱歌、跳舞，品嚐蛋糕、布丁、冰淇淋、麵包、餅乾、煎餅、三明治……，隨性的盛情總是能令人盡情的吃、開懷的笑。
作者簡介
王紳禧生長在雲林農村排行老六的王老師，擁有烘焙家獨特的浪漫與毅力，也許是名師出高徒吧！就因為王老師體貼人稱烘焙達人的老婆陳明裡，總是在一有空時就幫幫忙，從此竟一路幫到連自己也耳濡目染成為烘焙界的耀眼新星！雖然在人生的早期，學的是塑膠與機械、管的是工廠與公司經營，一直到中年才踏入烘焙的領域，但他卻以自己的實例證明了只要有心，不論背景與年紀如何，都能隨時進入烘焙的奇妙世界，體驗麵包、甜點、餅乾等的無窮吸引力。目前擁有麵包乙級證照、中式麵食乙級證照，著有《雜糧麵包愈吃愈健康》一書。烘焙經歷：王媽媽烘焙房、桃園煉油廠福利會麵包部負責人、桃園少年輔育院烘焙課程講師。
作者： 王紳禧
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2006/03/17
- 語言：繁體中文
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